|
Het AGA-fornuis is bijna 80 jaar geleden ontworpen door Gustaf Dalén, één van de grootste Zweedse wetenschappers en uitvinders.
De oorspronkelijke fabriek stond in Zweden, maar tegenwoordig wordt de AGA in Engeland gemaakt. Bijna al het gietijzer wordt geproduceerd in Coalbrookdale in Shropshire, de wieg van de industriële revolutie in Engeland. In 1709 smolt Abraham Darby hier voor het eerst gietijzer met gebruik van kolen. Het ijzer zorgt voor de uitstekende warmtebehoudende eigenschappen die aan de basis staan van het koken op een AGA.
Elke AGA die tegenwoordig uit de fabriek komt, bestaat voor 70% uit hergebruikt materiaal en is ook weer voor 70% recycleerbaar. Een moderne AGA wordt gebouwd met toepassing kwaliteits- en milieunormen. Het is dan ook niet AGA-concept van Gustaf Dalén omarmen.
Het bedrijf achter de kenmerkende AGA produceert tegenwoordig een reeks fornuizen voor elke kok en elke keuken.
|